Adresse
8 avenue Franklin Roosevelt
75008 Paris 8eme
Métro : Franklin Roosevelt (1,9) St Philippe du Roule (9)
Horaire du brunch
Dimanche de 12h à 15h
Prix
29 €
Description de la rédaction
Une vaste véranda couverte entoure la partie centrale du restaurant pour vous proposer différents espaces pour votre brunch. Pour le brunch justement, le restaurant propose un éventail des meilleurs produits sélectionnés avec soin, qu’il s’agisse des classiques du brunch ou de plats plus recherchés.
Le brunch est servi à table et commence avec un assortiments de viennoiseries, puis d’une belle assiette composée d’oeufs brouillés, de velouté de petits pois, de saumon mariné, d’une verrine de lentilles et gésiers confits, de Mesclun et d’herbes à l’huile de pépins de raisin. Ensuite vous aurez droit à une crème brûlée au thé vert.
Pour accompagner cela, vous avez le choix entre jus d’orange et jus de pamplemousse à volonté, et pour la boisson chaude entre thé, café et chocolat. La Villa Spicy propose aussi un menu « détoxifiant ». Dans l’air du temps, l’établissement propose depuis le début du mois de décembre 2009 un menu à base d’ingrédients détoxifiant et anti-oxydant pour préserver sa santé. On y retrouve notamment une maraichère de légumes croquants au pamplemousse, ou un saumon d’écosse aux fruits de la passion. Ce menu, élaboré par le Chef Pascal Jounault, est servi tous les week-ends et jours fériés à 36 euros, champagne compris.
Et pendant que vous vous reposez, les plus jeunes peuvent se divertir autour d’une animation organisée tous les dimanches.
