Monsieur George

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Description de la rédaction

Le restaurant Galanga est situé dans l’enceinte de l’hôtel 5* Monsieur George, dans le très chic quartier des Champs Elysées.
Le restaurant est cosy et design et donne sur une ravissante petite cour dans laquelle le brunch peut être servi. La vaisselle est soigneusement sourcée pour une présentation très raffinée.

Nous avons été installées dans le patio, extrêmement calme, très agréable pour s’évader un moment du brouhaha parisien et profiter d’un moment de détente.

Le restaurant propose une carte co-créée avec Le Tigre (yoga), on retrouve de ce fait une proposition de plats sains mais gourmands !

Le client peut choisir la formule brunch – avocado toast huile de sésame, chia pudding, quinoa bowl, jus détox ou simplement se laisser tenter par un choix de plats à la carte. Dans ce cas, il faudra opter pour plusieurs assiettes pour satisfaire sa faim !

Nous avons opté pour le « à la carte » afin de pouvoir goûter plats phares et nos choix se sont dirigés vers un classique œufs bénédicte, un ceviche de dorade aux agrumes, un avocado toast assaisonné d’une huile de sésame ainsi que leur fameux « big pancakes » à partager (les fans de pancakes n’hésitez pas plus !) avec un jus détox carotte – orange – gingembre parfaitement bien équilibré.

Mention spéciale pour le personnel extrêmement accueillant et attentionné, tous les serveurs semblent connaitre la carte et les produits parfaitement.

Une formule à 65€ avec une coupe de champagne est également disponible.