A propos du brunch

Le brunch est un type de repas de plus en plus apprécié de nos jours, notamment en ville où de plus en plus de restaurants, cafés ou hôtels proposent ces petit-déjeuner/déjeuner (mélange de breakfast et lunch en anglais).
Originaire des Etats-Unis, il fait son apparition d’abord en Angleterre, puis dans les années 80 en France.

Il s’agit en fait d’un repas qui se prend en général entre 11h et 16h, plutôt le week end.
Le brunch combine des aliments du petit-déjeuner (viennoiseries, tartines, gaufres, crêpes, pancakes, céréales, jus de fruit, thé, café, chocolat etc.), des plats salés et même parfois des boissons alcoolisées. Les formules sont différentes selon les restaurants : buffet à volonté ou formules toutes prêtes mélangeant sucré/salé.

Pour un brunch sur Paris, il faut compter environ de 18 à 50€ pour les plus goûteux et originaux.
L’avantage des brunch c’est qu’ils sont souvent une bonne occasion de découvrir des restaurants dans lesquels on ne pourrait pas forcément s’offrir un repas.

Vous trouverez sur brunch-paris.com un certains nombre d’adresses de restaurants, café et hôtels sur Paris, des plus simples aux plus sophistiqués. N’hésitez surtout pas à laisser vos commentaires afin d’améliorer notre service.

Bon brunch à tous !