Aux Saveurs du Marché

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• Brunch Buffet
• Brunch Luxe (+ de 30€)
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Description de la rédaction

Situé dans le coeur du 17ème arrondissement de Paris, métro Ternes ou Pereire, « Aux Saveurs du Marché » est un établissement qui propose un brunch complet et de qualité. Le cadre est élégant, la cuisine est majoritairement française et l’équipe est très agréable. Bref, de quoi passer un excellent moment !

 

La variété des mets présentés pour le buffet dépend des arrivages du marché mais la quantité et la qualité sont toujours au rendez-vous.

 

La réussite de ce brunch tient également à la grande expérience du patron, David Cheleman, qui a travaillé dans de nombreux restaurants auparavant.

 

Concernant le brunch, commencez par un jus de fruit, des viennoiseries, des boissons chaudes… Ne ratez sous aucun prétexte les pancakes au nutella, un véritable délice.

 

Pour les entrées, goûtez un peu à tout, c’est le but !
Goûtez entre autres au mi-cuit de thon, au tartare de daurade à la mangue et coriandre, aux queues d’écrevisses et pamplemousse rose, à la salade d’avocats à la chair de Tourteau…

 

Pour les plats chauds : oeufs brouillés, sauté de volaille…

 

Pour le dessert : salade de fruits frais, mini-fondant, soupe de poires, pain perdu…

 

En somme, un très bon brunch !