Adresse
6 place Victor Hugo
75016 Paris 16eme
Métro : Victor Hugo (2)
Horaire du brunch
Dimanche de 12h à 15h
Prix
39 €Description de la rédaction
A deux pas des Champs Elysées et du Trocadéro, situé place Victor Hugo, le restaurant Les Débats vous propose son brunch chaque dimanche sous forme de buffet.Le brunch a lieu au premier étage dans un cadre luxueux et cosy, rappelant l’intérieur d’un paquebot de croisière.
Côté sucré, vous retrouverez ici les traditionnelles viennoiseries, du pain de tradition accompagné de beurre, confiture et miel ainsi que des yaourts. Pour la partie salée, vous aurez à droit à : crudités, salades de saison (concombres, salade César, etc.), plateau de saumon fumé et tarama, quiche, assortiment de charcuterie, etc. Côté plats chauds, vous retrouverez : œufs brouillés et bacon, une viande (suprême de volaille le jour de notre visite) accompagnée de légumes de saison, du poisson accompagné de tagliatelles.
Spécificité du brunch des Débats : vous aurez droit au « plateau de l’écailler » (huitres, palourdes, amandes, crevettes roses, bulots) et à du saumon frais. Pour conclure la partie salé, un plateau de fromage est également proposé.
Concernant les desserts, un large choix vous sera proposé avec : opéra, riz au lait et mousse au chocolat en verrine, tarte au chocolat, salade de fruits frais, assortiment de tartes maison (citron, pommes, etc.). Pour accompagner ce brunch, vous aurez droit à des jus de fruits (pamplemousse, citron, orange), une boisson chaude (café, thé, chocolat chaud) et de l’eau minérale.