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Description de la rédaction

Le 1K situé boulevard du Temple, vous accueille pour son brunch dans une ambiance musicale et un cadre trendy de très bon goût.
Découvrez son buffet tendance, aux saveurs sud-américaines.

Du début à la fin de votre brunch, n’hésitez pas à commander boissons chaudes et jus de fruits pressés qui vous sont apportés à table. Nous vous conseillons le smoothie Detox du Chef composé d’avocat, de pommes et de gingembre. Sinon orange et pamplemousse pour ceux qui aiment la simplicité.

Le buffet vous propose une partie sucrée avec ses tartines, ses viennoiseries, des céréales bios, des toasts, des yaourts et autres petits plaisirs du petit déjeuner.

 

Le plus grosse partie du brunch est consacrée à la partie salée du buffet. Salades diverses, saumon, tortillas de pommes de terre ou des plats comme tartines œuf poché guacamole et bacon de veau, nouilles sautées au poulet, patates douces rôties au saté, mais au piment fumé sont à votre disposition. Profitez également du large choix de plats venant d’’Amérique du Sud comme le vegi fjitas aux avocats, le banh bao au veau ou encore les patatas fuego péruviennes. Bien d’autres spécialités locales sont présentés ainsi que des plateaux de fromages.

Finissez votre repas en douceur avec des desserts européens et sud-américains comme le financier au maracuja, un cheesecake au dulce de leche, des fruits frais et bien d’autres mets.

Le 1K rassemble convivialité et décoration design associées aux saveurs d’un autre continent. Venez faire un break le temps d’un dimanche midi dans une ambiance musicale très chic.